كرنكل كوكيز
:المقادير
:(مقادير(أ
إصبع زبدة بحرارة الغرفة
كوب سكر
بيضتين
ملعقة صغيرة فانيليا
:(مقادير(ب
٢ كوب دقيق
٣\٤ كوب بودرة كاكاو
٢ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
رشة ملح
:*ج) الحشوة)
” جالكسي ، نوتيلا ، مارس ، مارشاملو “
*حسب الرغبة
:الطريقة
تخلط مقادير (أ) بالخلاط اليدوي ، ثم تضاف لها مقادير (ب) بالتدريج ، ثم تعجن
توضع العجينة ساعتين في الثلاجة ، ثم تؤخذ كورة من العجينة تبسط على اليد ، ثم تحشى حسب الرغبة ، ثم تكور وتوضع على ورق الزبد
توضع في الرف الأوسط من الفرن ، على درجة حرارة 180° ، لمدة عشر دقائق فقط